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qui ?

Étienne est le Chef et patron passionné de l’Opéra depuis plus de trois années. Il cite ‘métier de passion dans lequel on donne de l’Amour’. Fou de produits locaux et de cuisine du terroir, il crée du lien entre les producteurs consciencieux et sa clientèle épicurienne. C’est aujourd’hui la raison d’être d’Étienne-Jean Labarrère-Claverie, à travers ce lieu unique. Défendre les bons produits, les territoires, les faire découvrir, partager le plaisir de l’émotion… Et il se dit qu’à l’Opéra, on ne revient pas que pour bien manger et boire bon, on y vient chez Étienne...

13,5/20 Gault&Millau

SERVICE VOITURIER

L'Opéra propose un service voiturier midi & soir, chaque jour de la semaine.
Ouvert du Mardi au Samedi (inclus) 12:00 / 14:00 & 18:30 / 22:00  

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L'ARDOISE'   

Dans la plus pure tradition des ‘bistrots Lyonnais’, nos mets sont changés quotidiennement sur l’ardoise en fonction des ‘coups de coeur’ d’Étienne sur les marchés locaux.


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salles privées

PRIVATISATION

L’Opéra propose une expérience en salle et en terrasse, mais aussi deux espaces privatifs pour celles & ceux qui le souhaitent. Deux salles intimes et modulables afin d’y rendre chacune de vos expériences uniques et sur mesure. 

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